苦杏仁(内蒙古呼伦贝尔满洲里特产美食)

位置:首页| 特产美食 2024-02-19 390

摘要: 苦主要产于盟、只安盟、哲里木盟、市和盟。我国出口量及产量均居世位,而内苦杏仁占全国出口量的三分之一,在国际市场上是畅销商品。苦杏仁较小、肉厚、皮色深、呈酱红色。整体的苦杏仁有毒性,剔除其苦味素后,是制作糖果的优质辅料。经适当处理过的苦杏仁性温、味苦,有止咳定喘、润肠通使用便等疗效。苦杏仁也可...

苦杏仁(内蒙古呼伦贝尔满洲里特产美食)

苦主要产于盟、只安盟、哲里木盟、市和盟。我国出口量及产量均居世位,而内苦杏仁占全国出口量的三分之一,在国际市场上是畅销商品。苦杏仁较小、肉厚、皮色深、呈酱红色。整体的苦杏仁有毒性,剔除其苦味素后,是制作糖果的优质辅料。经适当处理过的苦杏仁性温、味苦,有止咳定喘、润肠通使用便等疗效。苦杏仁也可用来榨油、制酒精和肥皂等,还是制造高级化妆品的上等原料。杏核的外皮粉碎成末后是轻工原料,可制造电木。

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